Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 125 г

Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 125 г
  • Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 125 г
  • Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 125 г
  • Сыр мягкий «Bonfesto» Mozzarella, 45%, 125 г
Скоро в продаже
(47)
  • Артикул:454987
  • Страна производства:Беларусь
  • Торговая марка:Bonfesto
  • Масса / Объем:0.125 кг
  • Цена за 1 кг:28.4
Пищевая ценность на 100 г
Белки15.1
Жиры17.6
Энергетическая ценность218.8 ккал/ 916 кДж
Описание
Краткое описаниеMozzarella Bonfesto – натуральный мягкий свежий сыр, производится из свежего качественного молока без добавления консервантов, благодаря чему сыр отличается нежным сливочным вкусом, а также имеет высокое содержание белка. Нежный, мягкий сыр моцарелла прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью, оливками и соусами. Mozzarella Bonfesto midi представляет собой средние по величине шарики, которые используются для приготовления холодных закусок, салатов и горячих блюд.
Составмолоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, вода.
47 оценок
4.85
44
1
1
0
1

6 комментариев
31 марта 2022 14:40
Хорошая моцарелла, на один салат или пасту уходит упаковка
27 марта 2022 16:00
Внутри пакетика всегда свежие и аппетитные шарики сыра.Рассола достаточно, чтобы сыр сохранился, не высох и не испортился.Состав также не вызывает нареканий.Моцарелла мягкая, отлично рвётся руками..В пицце сыр быстро плавится и приятно тянется.На моей кухне моцарелла - очень универсальный сыр.Я использую его в салаты, в том числе "Греческий", заменяя иногда им сыр "Фета".Люблю традиционную помидорную нарезку, ем моцареллу просто так и, конечно же, добавляю в выпечку.Настоящий сыр моцарелла должен именно так и выглядеть, чтобы было видно бугорок в месте, где его отрывали от общей массы. А еще сыр должен слоиться и он это делает.Мне показалось, что моцарелла чуть пресновата. Хотя признаюсь, что она практически всегда такая, вкусная и с хорошим послевкусием. Поскольку для меня всегда кроме вкуса важен еще и запах продукта, то скажу, что и запах нормальный. Нет кислого запаха закваски.
12 марта 2022 14:32
Без комментариев !!!
23 октября 2021 19:39
Хороший сыр. Свежий и вкусный
13 октября 2021 15:04
Преноват. Особого вкуса сыра не ощущается. Лучше обычный.
10 октября 2021 18:10
Супер!
Дополнительные характеристики
ПроизводительОАО «Туровский молочный комбинат» Гомельская обл., Житковичский район, г.Туров, ул. Ленинская, 154, Беларусь.
Условия и сроки храненияхранить при t от +2 °C до +6 °C при оносительной влажности воздуха не более 75-85 %. После вскрытия упаковки употребить в течении 48 часов. Дата изготовления указана на упаковке.
Нормативные документыТУ BY 490871155.001
Дополнительная информацияПаста с базиликом и моцареллой. Понадобится: паста — 225 г, сыр Моцарелла Bonfesto — 125 г, оливковое масло — 1 ст. л., средняя луковица — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, консервированные в собственном соку томаты — 750 г, свежий базилик — 1 пучок, кедровые орешки — 20 г. Приготовление: 1. В неглубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне, добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить в течение 3-4 минут (до готовности лука), постоянно помешивая. 2. Добавить нарезанные кусочками помидоры, довести смесь до кипения, затем тушить на медленном огне, не накрывая крышкой, 20-25 минут, периодически помешивая, до загустения. Добавить измельченный базилик в соус, перемешать. 3. Отварить пасту до состояния al dente (чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими, т.к. будем их прогревать в сковороде). Смешать готовый соус с пастой и хорошо все прогреть на огне. 4. Выложить готовую пасту в большую тарелку, добавить сыр и кедровые орешки, перемешать.
Основные характеристики
ТипСыр мягкий
Видмоцарелла
Жирность, %45
Вес, гр125