Скоро в продаже
- Артикул:454987
- Страна производства:Беларусь
- Торговая марка:Bonfesto
- Масса / Объем:0.125 кг
- Цена за 1 кг:28.4
Пищевая ценность на 100 г
| Белки | 15.1 |
| Жиры | 17.6 |
| Энергетическая ценность | 218.8 ккал/ 916 кДж |
Описание
| Краткое описание | Mozzarella Bonfesto – натуральный мягкий свежий сыр, производится из свежего качественного молока без добавления консервантов, благодаря чему сыр отличается нежным сливочным вкусом, а также имеет высокое содержание белка. Нежный, мягкий сыр моцарелла прекрасно сочетается со свежими овощами, зеленью, оливками и соусами. Mozzarella Bonfesto midi представляет собой средние по величине шарики, которые используются для приготовления холодных закусок, салатов и горячих блюд. |
| Состав | молоко нормализованное, соль, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвёртывающий фермент микробиального происхождения, бактериальная закваска термофильных культур, вода. |
Возможно Вас заинтересует
Дополнительные характеристики
| Производитель | ОАО «Туровский молочный комбинат» Гомельская обл., Житковичский район, г.Туров, ул. Ленинская, 154, Беларусь. |
| Условия и сроки хранения | хранить при t от +2 °C до +6 °C при оносительной влажности воздуха не более 75-85 %. После вскрытия упаковки употребить в течении 48 часов. Дата изготовления указана на упаковке. |
| Нормативные документы | ТУ BY 490871155.001 |
| Дополнительная информация | Паста с базиликом и моцареллой. Понадобится: паста — 225 г, сыр Моцарелла Bonfesto — 125 г, оливковое масло — 1 ст. л., средняя луковица — 1 шт., чеснок — 4 зубчика, консервированные в собственном соку томаты — 750 г, свежий базилик — 1 пучок, кедровые орешки — 20 г. Приготовление: 1. В неглубокой сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне, добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить в течение 3-4 минут (до готовности лука), постоянно помешивая. 2. Добавить нарезанные кусочками помидоры, довести смесь до кипения, затем тушить на медленном огне, не накрывая крышкой, 20-25 минут, периодически помешивая, до загустения. Добавить измельченный базилик в соус, перемешать. 3. Отварить пасту до состояния al dente (чтобы они получились твердоватыми, но не жёсткими, т.к. будем их прогревать в сковороде). Смешать готовый соус с пастой и хорошо все прогреть на огне. 4. Выложить готовую пасту в большую тарелку, добавить сыр и кедровые орешки, перемешать. |
Основные характеристики
| Тип | Сыр мягкий |
| Вид | моцарелла |
| Жирность, % | 45 |
| Вес, гр | 125 |
